Mon combo express : penne, ratatouille, et seitan maison

Penne, ratatouille et seitan maison : le combo express et gourmand !

Imaginez-vous un soir de semaine, après une longue journée... pas envie de passer des heures en cuisine, mais hors de question de sacrifier le goût ou l'équilibre de votre repas !

Vous connaissez ce moment où il vous reste à peine 10 minutes pour préparer quelque chose avant de vous poser enfin ?

Vos repas finissent souvent par être monotones, ou pires, déséquilibrés. Vous regardez vos placards, en quête d'une idée pour sauver votre dîner.

L'envie de bien manger est présente, mais le manque de temps vous fait hésiter. Un plat tout prêt ? Pas top... Alors, que faire ?

Ce soir-là, j'ai trouvé la solution idéale avec mes penne, une ratatouille cuisinée à la provençale (Nutri-Score A) de chez Cassegrain, et des petits dés de seitan maison que j'avais déjà au congélateur.

En 10 minutes chrono, j'avais un plat gourmand, équilibré et végétal, sans effort !

Trouver des produits pratiques comme cette ratatouille express sauve des repas en semaine, et si vous avez préparé du seitan à l'avance, c'est encore mieux pour ajouter une source de protéines maison (avec le goût qui va bien avec).

Si vous souhaitez, vous aussi, apprendre à préparer votre seitan maison, je vous recommande de consulter mon guide gratuit : comment arrêter de manger de la viande sans se prendre la tête où je partage ma recette personnelle.

Simple, rapide, mais gourmande, elle pourrait grandement vous simplifier la vie en cuisine ! Retrouvez tout ça en cliquant juste ici.

Prenez soin de vous et de votre alimentation, et n'hésitez pas à venir échanger vos idées et vos repas rapides.

À très bientôt !