Beignets de Pommes au Four : Version Légère et Gourmande
J'ai découvert cette recette de beignets de pommes sur Facebook et j'ai voulu la revisiter à ma manière.
Plutôt que de les faire à la poêle, je les ai adaptées en les passant au four pendant 20 minutes à 180°C.
Résultat : des beignets tout aussi savoureux, mais sans matière grasse ajoutée ! Une recette super simple, délicieuse, et parfaite pour se faire plaisir sans compromis.
La préparation est vraiment rapide, 2 pommes coupées mélangées avec :
75 g farine
1 cac de sucre
1 cac de 4 épices
1 cac de levure chimique
1 œuf
60 mmL de lait d'avoine
Le tout sur une plaque bien étalée et le tour est joué !
J'adore quand des recettes de ce type peuvent être adaptées en version plus légère tout en gardant leur gourmandise.
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J'espère que cette version vous plaira autant qu'à moi ! N'hésitez pas à tester et à me dire ce que vous en pensez.
À très bientôt et prenez soin de vous !
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MA DIET VÉGÉ, PAR FABIEN HOLSTEIN
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