Mon plat végé simple et gourmand : riz, haricots verts et seitan maison
- Riz 3 couleurs
- Seitan maison épicé, grillé avec des herbes de Provence, du thym et du basilic
- Haricots verts cuit à la vapeur
- Fleur de sel, pour assaisonner
- Persil (frais ou surgelé), sur le dessus du riz
Envie d’un repas simple, gourmand… et sans viande ?
Vous aimeriez réduire la viande, mais vous avez peur que vos repas perdent en saveur et en satisfaction ? Ce plat est la preuve que l’on peut se régaler sans compromis.
Au menu aujourd’hui : du riz 3 couleurs avec du seitan maison épicé, grillé à la poêle avec des herbes de Provence, du thym et du basilic.
Ajoutez des haricots verts vapeur et une touche de fleur de sel, et vous obtenez un repas équilibré et plein de goût !
Vous voulez franchir le pas sans prise de tête ?
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Et pour celles et ceux qui veulent se lancer, je vous partage ma recette simple et gourmande de mon seitan maison.
Tout est disponible en cliquant juste ici.
Prenez soin de vous tout en vous régalant !
Salut, je suis Fabien. Cliquez sur ma tête pour découvrir mon histoire...
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MA DIET VÉGÉ, PAR FABIEN HOLSTEIN
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